花韮と諸葛菜

※マスク姿でのお出迎えで
失礼いたします

<　前　肴　>
車海老　山菜　人参　白和え
<　凌　ぎ　>
初鰹燻握り　あしらい
<　　椀　　>
帆立真丈　巻湯葉　新緑仕立て
<　向　附　>
桜鯛と本日の天然物　妻一式
<　炊き合せ　>
筍　鯛子　若芽　青味
<　口直し　>
蛍烏賊　浜防風　出汁ジュレ掛け
<　強　肴　>
和牛木の芽焼　季節野菜
<　食　事　>
桜海老御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
車海老　山菜　人参　白和え
<　凌　ぎ　>
初鰹燻握り　あしらい
<　蒸し物　　>
季節の茶碗蒸し
<　向　附　>
本日の天然物　妻一式
<　焼　物　>
鰆西京焼　付け合わせ
<　炊き合わせ　>
筍　鯛子　若芽　青味
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

7.700円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
車海老　山菜　人参　白和え
<　凌　ぎ　>
初鰹燻握り　あしらい
<　　椀　　>
帆立真丈　巻湯葉　新緑仕立て
<　向　附　>
桜鯛と本日の天然物　妻一式
<　八　寸　>
鰆西京焼　蛍烏賊　稚鮎天麩羅　
小鉢　青味
<　炊き合わせ　>
筍　鯛子　若芽　青味
<　蒸し物　>
季節の茶碗蒸し
<　強　肴　>
和牛木の芽焼　季節野菜
<　食　事　>
桜海老御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

16.500円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

名残の桜　花蘇芳　レンテンローズ

<　前　肴　>
胡麻豆腐　木の芽味噌掛け　花びら百合根
<　凌　ぎ　>
花見団子　あしらい
<　　椀　　>
蛤潮仕立て　ワラビ
<　向　附　>
桜鯛　本日の天然物　妻一式
<　花見八寸　>
蛍烏賊　稚鮎衣揚げ　
焼筍　小鉢　青味
<　箸休め　>
山菜　湯葉　ジュレ
<　強　肴　>
和牛アスパラ重ね焼き
<　食　事　>
(前半)　花ちらし寿司
(後半)　鯛ご飯
香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味


11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
胡麻豆腐　木の芽味噌掛け　花びら百合根
<　凌　ぎ　>
花見団子　あしらい
<　蒸し物　>
白魚　玉地蒸し
<　向　附　>
本日の天然物　妻一式
<　焼　物　>
焼筍　あしらい色々
<　強　肴　>
稚鮎　山菜衣揚げ
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味


7.700円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
胡麻豆腐　木の芽味噌掛け　花びら百合根
<　凌　ぎ　>
花見団子　あしらい
<　　椀　　>
蛤潮仕立て　ワラビ
<　向　附　>
桜鯛　本日の天然物色々　妻一式
<　花見八寸　>
蛍烏賊　稚鮎衣揚げ
焼筍　小鉢　青味
<　蒸し物　>
白魚　玉地蒸し
<　箸休め　>
山菜　湯葉　雲丹ジュレ
<　強　肴　>
牛すき鍋　季節野菜
<　食　事　>
(前半)　花ちらし寿司　
(後半)　鯛ご飯
香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味

16.500円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

(1月31日　葉歩花庭の花香実が開花しました)

<　先　附　>
百合根寄せ　梅肉
<　凌　ぎ　>
牛叩き握り　あしらい
<　　椀　　>
若芽　筍　白魚　木の芽
<　向　附　>
本日の天然物
<　八　寸　>
飯蛸旨煮　公魚名南蛮酢　
桜鱒　小鉢　青味　
<　珍　味　>
山菜の黄身酢和え
<　強　肴　>
揚げ湯葉　梅麩　鮟鱇　肝掛け
<　食　事　>
貝柱大根飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
百合根寄せ　梅肉
<　凌　ぎ　>
季節の握り
<　　椀　　>
若芽　筍　白魚　木の芽
<　向　附　>
本日の天然物
<　焼　物　>
桜鱒　あしらい
<　強　肴　>
揚げ湯葉　梅麩　鮟鱇　肝掛け
<　食　事　>
雑魚大根ご飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味

7.700円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
ふぐ白子茶碗蒸し
<　凌　ぎ　>
牛叩き握り　あしらい
<　　椀　　>
若芽　筍　白魚　木の芽
<　向　附　>
河豚　本日の天然物
<　八　寸　>
飯蛸旨煮　公魚南蛮酢　桜鱒
小鉢　青味　百合根寄せ
<　珍　味　>
山菜の黄身酢和え
<　強　肴　>
河豚の唐揚げ　チリ酢
<　温　物　>
あんこうの小鍋
<　食　事　>
貝柱大根飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味

16.500円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

昨年中は、お越しいただき誠にありがとうございます。
本年も皆さまのひと時が心地よいものでありますように
更に精進してまいります。
新春の慶びを料理と共にお送りいたします。
本年も宜しくお願い致します。

<　前　肴　>
聖護院大根　車海老　菜の花　柚子味噌掛け
<　凌　ぎ　>
本日の燻し握り　あしらい
<　　椀　　>
湯葉巻かに真丈　紅白人参大根
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
季節の西京焼　からすみ餅　あしらい
<　強　肴　>
牛繊肉　季節野菜　チリ酢と共に
<　焚合せ　>
早掘新筍　蛸柔煮　梅麩
<　食　事　>
鰤蕪らご飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日の甘味

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
聖護院大根　車海老　菜の花　柚子味噌掛け
<　凌　ぎ　>
本日の燻し握り　あしらい
<　蒸し物　>
磯辺あん茶碗蒸し
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
季節の西京焼　あしらい
<　焚合せ　>
早掘新筍　蛸柔煮　梅麩
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日の甘味

7.700円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
聖護院大根　車海老　菜の花　柚子味噌掛け
<　凌　ぎ　>
鰤の燻し握り　あしらい
<　　椀　　>
湯葉巻かに真丈　紅白人参大根
<　向　附　>
ふぐ　本日の天然物　妻色々
<　八　寸　>
季節の小鉢　熨斗鶏　数の子
からすみ餅　青味
<　蒸し物　>
フカヒレ茶碗蒸し
<　強　肴　>
牛繊肉　季節野菜　チリ酢と共に
<　焚合せ　>
早掘新筍　蛸柔煮　梅麩
<　食　事　>
雲丹蕪らご飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日の甘味

16.500円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

ＭＥＮＵ

<　クリスマスパレット　>
松笠帆立　車海老キャビア　唐墨餅
ふぐ煮凝り　菜の花辛し和え
モミの木
<　蒸し物　>
フカヒレ茶碗蒸し
<　造り　>
ふぐ　その他天然物
<　強　肴　>
鮑磯辺焼き
<　口直し　>
柚子ソルベ
<　洋　皿　>
和牛ローストビーフ　焼野菜
自家製ソース
<　食　事　>
バラちらし寿司　香の物　汁
<　デザート　>
クリスマスデザート
コーヒー又は紅茶

13.750円（税込・サービス料別）

※　仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※　12月24.25日はクリスマス会席と草会席のみとさせて頂きます



その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
お気軽にお申し付けください

日頃より葉歩花庭をお引き立て頂き誠にありがとうございます。
今年も葉歩花庭のおせちを皆様にお届け致します。
一年に一度の大切な行事お正月にふさわしい
縁起の良い伝統的なお料理を詰め合わせました。


二段重＜四名様分＞　
税込み　38.000円

一段重＜二名様分＞　
税込み　20.000円


◆葉歩花庭　おせち　限定３０個　完全予約制◆　　
☆売り切れ次第　受付を終了いたします
◆お電話にて予約受付◆
　 ご予約後に料金先払いとなります、
　その際に引き換え券をお渡しします。
◆ お渡し　　2019年12月31日 11：00〜14：00　◆
　　葉歩花庭 にて　お手渡しとなります　
　　※御配送は応相談

来年も素晴らしい年になりますようにと願いを込めて
国産素材を吟味し、素材の持ち味を活かし
丁寧に1品ずつ作り上げます。
葉歩花庭のおせちを囲んで
令和の新しい年を迎えて頂ければ幸いです。

ご予約お待ちしております

今年は天皇即位の礼で新しい年号｢令和｣が始まり
新天皇がその年に収穫された米などを神々に供え
五穀豊穣や国家安寧を祈る「大嘗宮の儀」を行いました。
令和元年最後の月です、年の締めくくりに
葉歩花庭の｢神楽会席｣をどうぞお楽しみ下さい。

<　前　肴　>
雲子　茶碗蒸し
<　凌　ぎ　>
牡蠣握り寿司　つけあわせ
<　　椀　　>
帆立真丈　堀川牛蒡　軸れんそう
<　向　附　>
鰤　本日の白身　他　妻一式
<　焼　物　>
本日の焼き魚　あしらい
<　強　肴　>
牛叩き　白菜　葱　椎茸　染おろし
<　煮　物　>
海老芋　生麩　蟹菊花あん
<　食　事　>
鮭いくら御飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
刺身湯葉　漬けイクラ
<　凌　ぎ　>
牡蠣握り　つけあわせ
<　蒸し物　>
雲子　茶碗蒸し
<　向　附　>
本日の天然物　妻一式
<　焼　物　>
本日の焼き魚　あしらい
<　煮　物　>
海老芋　生麩　蟹菊花あん
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味　

7.700円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
雲子　茶碗蒸し
<　凌　ぎ　>
牡蠣握り　つけあわせ
<　　椀　　>
帆立真丈　堀川牛蒡　軸れんそう
<　向　附　>
鰤　本日の白身　他　妻一式
<　八　寸　>
季節の小鉢三種　焼き魚
からすみ　車海老
菜の花の辛し和え
<　口直し　>
香箱蟹ジュレ掛け
<　煮　物　>
海老芋　生麩　萬あん
<　強　肴　>
牛叩き　白菜　葱　椎茸　染おろし
<　食　事　>
鮭いくら御飯
<　デザート　>

16.500円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します



その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください