今月の会席: (2) 葉歩花庭ブログ

2022年11月05日

11月の献立

日差しが少しずつ弱くなり北から初雪の便りが聞こえてきます。
赤・黄色・橙色に色づく紅葉と新米入荷のお知らせは
いつも日本人の心をとらえて離しません。
葉歩花庭で去り行く秋の味覚をお楽しみ下さい。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
胡麻豆腐　海老味噌掛け
<　凌　ぎ　>
季節の握り寿司　あしらい
<　　椀　　>
季節の白身　青味
<　向　附　>
鰤　本日の天然物　妻一式
<　焼　物　>
鰆錦秋焼き　付け合わせ　
<　口直し　>
お楽しみ
<　煮　物　>
海老芋揚げ出し　紅葉麩　銀杏　雑茸あん
<　食　事　>
本日の新米土鍋ご飯　おかず色々　汁　
<　デザート　>
季節のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

葉歩花庭真空冷凍商品のご案内　
簡単に食卓にプラスワン、年末に向けて忙しい時におすすめです
http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

葉歩花庭　令和5年　おせちのご案内
葉歩花庭の手作りおせちで新しい年をお迎えください
※12月10日締め切りですが予約が増えてまいりました
注文が限定数に達し次第終了いたしますので
お早めにご注文くださいませ。

http://blog.habukatei.jp/article/491880429.html

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルスに感染された方の回復を心よりお祈りします。
そして医療関係の皆様のご尽力に感謝致します。

葉歩花庭　店主

ご予約・お問い合わせ　03-5848-3911

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2022年09月29日

10月の献立

秋が深まる10月　
カエデを代表にイチョウ、ケヤキ、サクラと様々な木が
赤や黄色に染まります。美しく彩られた木々のように
この時期は食卓も美味しいもので彩り豊かです。
紅葉狩りと共に秋の味覚もお楽しみ下さい。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
季節の和え物　又は　寄せ物
<　凌　ぎ　>
戻り鰹握り　あしらい
<　　椀　　>
旬の白身魚　松茸　青味

＋1500円で松茸増量＋車海老の土瓶蒸しに変更できます
<　向　附　>
紅葉鯛　他　妻一式
<　焼　物　>
秋鮭　漬け焼　あしらい
<　口直し　>
季節のもの
<　強　肴　>
季節野菜　生麩　鴨炊合せ
<　食　事　>
新秋刀魚御飯　袱紗味噌仕立　香の物

＋2,500円で松茸御飯に変更できます
<　デザート　>
お楽しみ

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

葉歩花庭真空冷凍商品のご案内　
簡単に食卓にプラスワン、年末に向けて忙しい時におすすめです
http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

葉歩花庭　令和5年　おせちのご案内
葉歩花庭の手作りおせちで新しい年をお迎えください
http://blog.habukatei.jp/article/491880429.html

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

大雨の被害に合われた方々にお見舞い申し上げます。
新型コロナウィルスに感染された方の回復を心よりお祈りします。
そして医療関係の皆様のご尽力に感謝致します。

葉歩花庭　店主

ご予約・お問い合わせ　03-5848-3911

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2022年09月03日

9月の献立

残暑はまだまだ厳しいですが、秋霖で夏が遠ざかって行きます。
朝夕に涼風が感じられる9月は全国で月見の宴が催されます。
葉歩花庭では初秋の実りをご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。
美しい満月を眺め、秋の味覚の宴をご堪能ください。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
水茄子　木耳　人参　青味　白和え
<　凌　ぎ　>
秋刀魚握り　あしらい
<　　椀　　>
季節の白身　松茸　青味
※＋１５００円で車海老、松茸倍で土瓶蒸しに変更できます
<　向　附　>
本日の天然物　他
<　名月八寸　>
かます柚庵焼き　落ち鮎煮浸し
栗旨煮　丸十
<　口直し　>
刺身湯葉　雲丹ジュレ
<　強　肴　>
本日の炊合わせ　又は　揚げ物
<　食　事　>
本日の土鍋炊き御飯　香の物　汁
※＋２５００円で松茸ご飯に変更できます
<　デザート　>
お楽しみ

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

【葉歩花庭の味をご家庭でお楽しみ下さい】

葉歩花庭　テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

葉歩花庭　真空冷凍商品のご案内　http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

大雨の被害に合われた東北・北陸の方々にお見舞い申し上げます。
新型コロナウィルスに感染された方の回復を心よりお祈りします。
そして医療関係の皆様のご尽力に感謝致します。

葉歩花庭　店主

ご予約・お問い合わせ　03-5848-3911

タグ：松茸土瓶蒸し秋刀魚土鍋炊き御飯

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2022年07月31日

8月の献立

炎暑が続く8月。つい夏陰を求めてしまいます。
過ごしにくい季節ですが、旬を迎える魚・野菜・果物は豊富です。
真夏ならではの旬の味覚を楽しみ、暑さを吹き飛ばしましょう！

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
トマト寄せ　湯葉　雲丹　青味
<　凌　ぎ　>
本日のお寿司　あしらい
<　　椀　　>
鱧　素麺瓜　
<　向　附　>
本日の天然物　
<　焼　物　>
カマス塩焼き　付け合せ色々
<　涼　菜　>
鮑　夏野菜色
<　強　肴　>
季節の炊合せ又揚げ物
<　食　事　>
本日の土鍋炊き　香の物　汁
<　デザート　>
本日の水菓子

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルス感染拡大による医療関係の皆様の
ご尽力に感謝致します。
コロナウィルスの終息と皆様の健康を心よりお祈りしております。

葉歩花庭　店主

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2022年07月06日

7月の献立

今年は梅雨明けが早く、厳しい暑さの到来です。
この時期は、さっぱりした物で食事を済ませがちですが
厳しい暑さを乗り切るためにも、
しっかり栄養をとることが大切です。
瑞々しい夏野菜や栄養たっぷりの鮎を丸ごと食して
旬の食材のパワーを身体に取り込みましょう！

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
嶺岡豆腐　雲丹　オクラ
<　凌　ぎ　>
茗荷寿司　あしらい　
<　　椀　　>
帆立真丈　青味
<　向　附　>
福子の洗い　その他天然物
<　焼　物　>
天然鮎塩焼　付け合わせ色々
<　口直し　>
季節のもの
<　強　肴　>
冷製野菜炊き合わせ
<　食　事　>
本日の土鍋ご飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

【葉歩花庭の味をご家庭でお楽しみ下さい】

葉歩花庭　テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

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お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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新型コロナウィルス感染拡大による医療関係の皆様の
ご尽力に感謝致します。
コロナウィルスの終息と皆様の健康を心よりお祈りしております。

葉歩花庭　店主

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2022年05月30日

6月の献立

暦上の入梅は六月十一日頃。
この日から三、四十日間の長雨を梅雨と呼びます。
丁度梅の実が熟すころに振る雨だから梅雨。
葉歩花庭では梅酒を仕込みます。
梅酒には疲労回復や食欲増進効果など
身体に良い効果が色々あります。
長雨で気分も落ち込みますが、初夏の味覚と梅酒パワーで
梅雨を乗り切りましょう！

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
胡麻豆腐　雲丹　青豆あん
<　凌　ぎ　>
名物　初カツオ燻し握り　
<　　椀　　>
鱧　薄菜
<　向　附　>
本日の天然物三種　
<　焼　物　>
季節の焼き物　あしらい
<　口直し　>
季節の一品
<　強　肴　>
本日の煮物　又は　揚げ物
<　食　事　>
本日の土鍋ご飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日のお楽しみ

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

【葉歩花庭の味をご家庭でお楽しみ下さい】

葉歩花庭　テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

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お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルス感染拡大による医療関係の皆様の
ご尽力に感謝致します。
コロナウィルスの終息と皆様の健康を心よりお祈りしております。

葉歩花庭　店主

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2022年05月10日

5月の献立

草木の芽吹きが若葉へ成長し、葉を広げた樹々が美しく映える五月。
「目には青葉　山ほととぎす　初鰹」と詠まれたように
初鰹は江戸っ子に好まれ、食べることが粋の証となりました。
戻り鰹よりもあっさりとした初鰹を稲藁で燻すと
香り良く食欲を刺激します。
初鰹と新緑の味覚をどうぞお召し上がり下さい。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
抹茶豆腐　雲丹　山葵
<　凌　ぎ　>
初鰹燻し握り　あしらい
<　　椀　　>
本日の白身魚　うすい豆仕立て
<　向　附　>
本日の天然物三種　妻一式
<　焼　物　>
季節の焼魚
<　口直し　>
薄菜　泡酢ともに
<　強　肴　>
稚鮎　名残山菜薄衣揚げ
<　食　事　>
穴子ご飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

【葉歩花庭の味をご家庭でお楽しみ下さい】

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お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルス感染拡大による医療関係の皆様の
ご尽力に感謝致します。
コロナウィルスの終息と皆様の健康を心よりお祈りしております。

葉歩花庭　店主

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2022年04月04日

4月の献立

四月…緑が芽吹き、生き生きと輝きを増す時季です。
新年度がスタートし、入学や入社で新しい出会いがあり、
ドキドキ・ワクワクしますが、忙しいときでもあります。
葉歩花庭で美味しいものを食べ一息ついてください

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
本日の寄せ物
<　凌　ぎ　>
初鰹燻握り　あしらい
<　　椀　　>
鮎並　青豆薄葛仕立て
<　向　附　>
桜鯛と本日の天然物　妻一式　
<　焼　物　>
焼筍　あしらい色々
<　口直し　>
本日の物
<　強　肴　>
稚鮎　山菜　薄衣揚げ　
<　食　事　>
季節の炊込み御飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

【葉歩花庭の味をご家庭でお楽しみ下さい】

冬季パラリンピックが始まりました！

お家で応援のお供に葉歩花庭のテイクアウトをご利用ください

葉歩花庭　テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

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お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルス感染拡大による医療関係の皆様の
ご尽力に感謝致します。
コロナウィルスの終息と皆様の健康を心よりお祈りしております。

葉歩花庭　店主

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2022年03月10日

3月の献立

三月に入り、冷たさを残す風にも暖かな陽の光が差し込みます。
梅が咲き香り春の訪れを感じます。
鯛や新若芽、山菜や筍などが美味しい季節
旬の味覚を楽しみに、葉歩花庭へお越しください。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
蛍烏賊　山菜　だしジュレ掛け
<　凌　ぎ　>
あしらい
<　　椀　　>
白魚　真丈　青味
<　向　附　>
本日の天然物　妻一式　
<　焼　物　>
季節焼魚　あしらい色々
<　旬　物　>
お楽しみ
<　強　肴　>
稚鮎　山菜　衣揚げ　
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

【葉歩花庭の味をご家庭でお楽しみ下さい】

冬季パラリンピックが始まりました！

お家で応援のお供に葉歩花庭のテイクアウトをご利用ください

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葉歩花庭　真空冷凍商品のご案内　http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルス感染拡大による医療関係の皆様の
ご尽力に感謝致します。
コロナウィルスの終息と皆様の健康を心よりお祈りしております。

葉歩花庭　店主

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2022年02月06日

2月の献立

一年で最も厳しい冷え込みとなる季節
暦の上では立春、春の足音が一歩一歩近づいてきます。
早春の息吹を身体に取り込んで、身体を守りましょう！

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　菜　>
本日の茶碗蒸し
<　凌　ぎ　>
初カツオ握り
<　　椀　　>
白魚　季節の真丈　青味
<　向　附　>
常磐産平目　季節の活物　その他
<　焼　物　>
桜鱒の塩焼き　あしらい色々
<　珍　味　>
ナマコ霙和え　雲子ポン酢　野菜物
<　焚き合せ　>
飯蛸　筍　若芽
<　食　事　>
本日の炊き込み　香の物　汁
<　デザート　>
季節のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

【葉歩花庭の味をご家庭でお楽しみ下さい】

4年に一度の冬季オリンピックが始まりました！

お家で応援のお供に葉歩花庭のテイクアウトをご利用ください

葉歩花庭　テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

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お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルス感染拡大による医療関係の皆様の
ご尽力に感謝致します。
コロナウィルスの終息と皆様の健康を心よりお祈りしております。

葉歩花庭　店主

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2022年01月16日

1月の献立

明けましておめでとうございます。
昨年も沢山の励まし、お心遣い誠にありがとうございました。
本年も居心地の良い空間、旬の料理に心を込めてお届けします。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
胡麻豆腐　いくら　青味
<　凌　ぎ　>
牡蠣握り寿司　あしらい
<　　椀　　>
花弁餅　牛蒡　大根　人参　季節の真丈
<　向　附　>
本日の天然物　妻一式
<　焼　物　>
季節焼魚　あしらい色々
<　旬　物　>
お楽しみ
<　強　肴　>
筍　季節の根菜　蟹あんかけ
<　食　事　>
鰤と大根のご飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

【葉歩花庭の味をご家庭でお楽しみ下さい】

葉歩花庭　テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

葉歩花庭　真空冷凍商品のご案内　http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルス感染拡大による医療関係の皆様の
ご尽力に感謝致します。
コロナウィルスの終息と皆様の健康を心よりお祈りしております。

葉歩花庭　店主

ご予約・お問い合わせ　03-5848-3911

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2021年10月31日

11月の献立

11月…冬の始まりです
暖かな小春日和と木枯らしが吹く寒い日を
繰り返しながら寒さが深まります。
何を食べても美味しい時期、
葉歩花庭で山海の恵みをお楽しみ下さい。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
京小蕪　車海老　柚子みそ掛け
<　凌　ぎ　>
季節の握り寿司　あしらい
<　　椀　　>
帆立真丈　大浦牛蒡　青味
<　向　附　>
鰤　本日の天然物　妻一式
<　八　寸　>
季節の焼物　口取り　小鉢色々　
<　本日の一品　>
お楽しみ
<　煮　物　>
海老芋　紅葉麩　銀杏　蟹菊花あん
<　食　事　>
土鍋炊き牡蠣ご飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

「風｣

全8品

旬の食材を生かしたお料理コースです

7.700円（税込）

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

2022年度おせち料理のご予約受付中です！
葉歩花庭おせちのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/483681464.html

葉歩花庭のおせちで新しい年をお迎えください。
お早目のご予約をお待ちしております！

テイクアウト・真空冷凍商品は随時受付しております。
葉歩花庭の味をご家庭でもお楽しみください、

　
葉歩花庭　テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html
12月中はお弁当のご注文をお休みさせていただきます。
葉歩花庭　真空冷蔵商品のご案内　http://blog.habukatei.jp/article/481639627.html
12月中は真空冷蔵商品のご注文をお休みさせていただきます。
葉歩花庭　真空冷凍商品のご案内　http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルス感染拡大による医療関係の皆様の
ご尽力に感謝致します。
コロナウィルスの終息と皆様の健康を心よりお祈りしております。

葉歩花庭　店主

ご予約・お問い合わせ　03-5848-3911

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2021年10月01日

10月の献立

10月…昼の時間が短く、夜の時間が長くなります。
朝晩のきりっと澄んだ空気に身が引き締まり
冬が近づいているのを感じさせます。
物悲しい気分になりますが、美味しいものが
盛り沢山の季節でもあります。
葉歩花庭で秋の味覚をご堪能ください

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
刺身湯葉　漬けいくら掛け　ミズの実
<　凌　ぎ　>
戻り鰹握り　あしらい　
<　　椀　　>
旬の白身魚　松茸　青味
※＋1500円で松茸増量＋車海老の
土瓶蒸しに変更できます。
<　向　附　>
紅葉鯛　他　妻一式
<　月見八寸　>
子持ち鮎煮浸し　柿の白和え　
衣被　銀杏　紅葉麩　他
<　口直し　>
ブドウと菊花の土佐酢和え
<　強　肴　>
合鴨神楽南蛮味噌焼き　
天然きのこ色々
<　食　事　>
新秋刀魚御飯　袱紗味噌仕立　香の物
※＋2,500円で松茸御飯に変更できます
<　デザート　>
お楽しみ

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

「風｣

全8品

旬の食材を生かしたお料理コースです

7.700円（税込）

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

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2021年08月29日

9月の献立

秋の味覚が続々と入荷しています。
松茸はお椀・焼き・ご飯などに
秋刀魚は小ぶりですが、味は良いです。
刺身・握り・塩焼きで
今しか味わえない旬を是非お召し上がり下さい。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
本日の一品
<　凌　ぎ　>
新秋刀魚握り
<　　椀　　>
本日の白身　松茸
※＋1500円で車海老、松茸増量の土瓶蒸しに出来ます
<　向　附　>
季節の天然物いろいろ
<　八　寸　>
子持ち鮎煮浸し　季節の小鉢　紅葉麩　
衣被　銀杏丸十　揚げ新銀杏　　　
<　冷し鉢　>
和牛しゃぶ　季節野菜　酢ジュレ掛け
<　強　肴　>
帆立　海老　栗　茄子釜袱紗焼
<　食　事　>
季節の炊き込みご飯　香の物　汁
※＋2500円で松茸ご飯に出来ます
<　デザート　>
秋の実りデザート

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

「風｣

全8品

旬の食材を生かしたお料理コースです

7.700円（税込）

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

葉歩花庭　テイクアウトのご案内
　

　
　おつまみ折詰　税込7500円
　おつまみ折詰は、
　子持ち鮎の柔らか煮・銀杏
　栗・茸など秋の味覚盛り沢山です。
　是非ご家庭でお楽しみください。
　他にも色々ご用意しております。
　

詳しくはこちらで
　　↓
http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

葉歩花庭　真空冷凍商品のご案内　

　　鮭の藁燻し焼き　一切れ　税込810円
　　葉歩花庭の人気メニュー、燻し鮭を焼いて
　　真空冷凍にしました。解凍後温めるだけで
　　美味しくいただけます。御飯や酒のお供に
　　是非ご利用ください。
　　他にも色々ご用意しております。

詳しくはこちらで
　　↓
http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

葉歩花庭　真空冷蔵商品のご案内　http://blog.habukatei.jp/article/481639627.html

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用

お客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭　店主

posted by ｃｈｅｆ at 16:13 | Comment(0) | 今月の会席 |

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2021年07月31日

8月の献立

8月7日に立秋を迎え暦の上では秋ですが一年で一番暑い時期です。
身体も暑さに疲れて食欲が無くなります。
身体に溜まった熱気を取り除き夏を乗り越えるため
暑気払いに効く食材を取り入れた献立をご用意しました。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
玉蜀黍豆腐」無花果　オクラ
<　凌　ぎ　>
本日の握り　あしらい
<　　椀　　>
鱧帆立真丈　素麺瓜　
<　向　附　>
鮪　スズキ洗い　本日の天然物
<　焼　物　>
太刀魚オリーブ焼き　付け合せ色々
<　涼　菜　>
冷製冬瓜スープ
<　強　肴　>
牛ヒィレ肉　焼き夏野菜　
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日の水菓子

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

「風｣

全8品

旬の食材を生かしたお料理コースです

7.700円（税込）

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

葉歩花庭　テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

葉歩花庭　真空冷凍商品のご案内　http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

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・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用

お客様に安心して会食していただけるよう
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皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭　店主

posted by ｃｈｅｆ at 17:10 | Comment(0) | 今月の会席 |

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2021年07月02日

7月の献立

7月…梅雨が明け強い日差しが戻ってきます。
湿りがちだった空も青さを取り戻し、壮快な気分になります。
7月の献立は、急激な暑さに負けないよう、夏バテ防止効果のある
夏野菜や栄養価の高い食材を取り入れました。
厳しい日本の夏を元気に乗り切りましょう！

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
帆立甲州蒸し　雲丹　キャビア
<　凌　ぎ　>
鰻棒寿司　あしらい
<　　椀　　>
鱧　じゅんさい　巻き湯葉
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
天然鮎塩焼き　又は　季節の焼き魚
<　涼　菜　>
本日の冷やしもの
<　強　肴　>
三元豚角煮　夏野菜　湯葉あんかけ　
<　食　事　>
丸ごと鮎御飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

「風｣

全8品

旬の食材を生かしたお料理コースです

7.700円（税込）

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
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16.500円（税込）
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皆様のお越しを心よりお待ちしております。

まん延防止等重点措置による営業のご案内　http://blog.habukatei.jp/article/482091179.html

posted by ｃｈｅｆ at 14:00 | Comment(0) | 今月の会席 |

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2021年05月31日

6月の献立

6月…梅雨の季節
湿気を含んだ黒南風が吹き、田植えの最盛期です
鮎の漁が解禁になり、鮎特有の香気と旨みが増します
初夏の味覚を味わいに葉歩花庭へお越しください

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　先　附　>
季節野菜の白和え
<　凌　ぎ　>
鰹握り　つけあわせ
<　　椀　　>
梅雨淡路鱧　巻湯葉　じゅんさい
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
鮎塩焼き　あしらい
<　冷し鉢　>
車海老　アワビ　冬瓜　茄子　青味
<　強　肴　>
アナゴの湯葉あんかけ　
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

「風｣

全8品

旬の食材を生かしたお料理コースです

7.700円（税込）

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

葉歩花庭テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

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お店のコロナ対策として
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・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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2021年05月03日

5月の献立

草木の芽吹きが一斉に若葉へ成長する五月、
競い合うように葉を広げる緑に目を奪われます。
気持ちの良い季節です、初夏の味覚を味わいに
葉歩花庭へお越しください。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
蛤雲丹焼　青味　酢橘泡掛け
<　凌　ぎ　>
初鰹燻し握り　あしらい
<　　椀　　>
本日の白身魚　うすい豆仕立て
<　向　附　>
本日の天然物三種　妻一式
<　焼　物　>
甘鯛松皮焼　つけあわせ
<　口直し　>
鴨と茄子土佐酢掛け
<　強　肴　>
小柱と桜エビかき揚げ　若鮎　季節野菜薄衣揚げ　
桜塩と共に　
<　食　事　>
穴子ご飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

「風｣

全8品

旬の食材を生かしたお料理コースです

7.700円（税込）

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

葉歩花庭テイクアウトのご案内　http://blog.habukatei.jp/article/475291766.html

葉歩花庭真空冷凍商品のご案内　http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
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皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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2021年04月01日

4月の献立

4月…　新年度が始まり、新たな気持ちでスタートします。
春の食材も出揃いました、春の短い旬の味覚をお楽しみ下さい。
店内を春の草花で彩り、皆様のお越しをお待ちしております！

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
白アスパラ豆腐　雲丹　アスパラ　葛あん
<　凌　ぎ　>
初鰹燻握り　あしらい
<　　椀　　>
鮎並　蕨　薄葛仕立て
<　向　附　>
桜鯛と本日の天然物　妻一式
<　焼　物　>
本日の焼き肴　あしらい
<　口直し　>
若芽　筍　蛍烏賊　ジュレ掛け
<　強　肴　>
桜エビ　シラス　稚鮎　薄衣揚げ
<　食　事　>
鯛茶漬け　香の物　
又は
筍御飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節のもの

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

「風｣

全8品

旬の食材を生かしたお料理コースです

7.700円（税込）

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

ーお願いー
コロナ対策のため、店内はクレベリン除菌、除湿、空気入れ替え
お席の間隔をあけ、仕切りなどを付け感染防止対策をしております。
また入店時の検温をお願いしております、ご協力をお願い致します。

葉歩花庭　お持ち帰り＆冷凍真空商品のご案内

葉歩花庭テイクアウトメニュー
http://blog.habukatei.jp/category/27516189-1.html

葉歩花庭お取り寄せ
http://blog.habukatei.jp/category/27516191-1.html

posted by ｃｈｅｆ at 09:18 | Comment(0) | 今月の会席 |

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2021年03月05日

3月の献立

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
刺身湯葉　雲丹　蕨　こごみ　桜花ジュレ掛け　
<　凌　ぎ　>
初カツオ握り　あしらい
<　　椀　　>
蛤潮仕立て　白魚　わかめ　　青味
<　向　附　>
桜鯛　本日の天然物　妻一式
<　籠八寸　>
筍蕗味噌焼き　その他春の贅いろいろ
<　口直し　>
季節のもの
<　強　肴　>
桜マス　春キャベツ　さくら麩　オリーブ蒸し
<　食　事　>
鯛御飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

「風｣

全8品

旬の食材を生かしたお料理コースです

<　前　肴　>
刺身湯葉　雲丹　蕨　こごみ　桜花ジュレ掛け　
<　凌　ぎ　>
初カツオ握り　あしらい
<　　蒸し物　　>
茶わん蒸し　若芽あん掛け
<　向　附　>
本日の天然物　妻一式
<　焼　物　>
筍蕗味噌焼き
<　強　肴　>
桜マス　春キャベツ　さくら麩　オリーブ蒸し
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
季節の甘味

7.700円（税込）

｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

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