商品のご説明
冷凍真空パックでお届け、一ヵ月保存出来ます
�@　雑魚の有馬煮
1パック55ｇ　702円(税込)

有馬産実山椒と瀬戸内海産のじゃこを炊き合わせました。
あつあつのご飯と共にお召し上がりください。


�A　蛸の柔らか煮
正身70ｇ　918円→1026円(税込)

新鮮な活蛸を丁寧な作業工程を経て柔らかい蒸し煮に仕上げました。
自然解凍後、直ぐに召し上がれます。


�B　鰆の西京漬け
正身70〜80ｇ　810円→918円(税込)

3�s以上の脂ののった鰆を使用。スーパーなどで売っている鰆とは別物です。
それを京都の西京味噌で漬けました。
自然解凍で3時間後、中火で焼き上げてください。
焼く時に拭った味噌は、アルミホイルに乗せて焼き味噌に。
お酒のおつまみになります。


�C　鮭の藁燻し焼き
正身70〜80ｇ　810円→864円(税込)

銀鮭を一度焼いて、藁で燻してあります。
解凍後グリルやオーブントースターで周りがカリッとするまで温めて
お召し上がりください。
そのままでも、お茶漬けにしても香ばしさが広がります。


�C　鰹の藁燻し　柵　バルサミコ正油付き
100ｇあたり972円→1188円　
一節300ｇ前後　量り売り(税込)

鰹を大量の藁の煙で燻しました。冷蔵庫で5時間ほど解凍後、
お好みの大きさに切り、自家製バルサミコ正油とたっぷりの
薬味(茗荷、大葉、万能ねぎなど)と一緒にお召し上がりください。
生姜正油に浸けて、漬けご飯にしてもおすすめです。



�D　三元豚の角煮　馬鈴薯あんかけ
1パック正身　80ｇ　972円→1188円(税込)

三元豚のパイオニア、10年以上のお付き合いになる平田牧場さんの三元豚を使い、
丁寧に脂抜きし、黒砂糖と八丁味噌で味付けしました。
北海道産のじゃがいもをバターと牛乳で味付けした馬鈴薯あんとの相性をお楽しみください。



葉歩花庭の商品は、添加物・保存料は一切使用しておりません。
ひとつひとつのお料理を丁寧に作り、真心をこめてお届けします。

上記の品をご自由にお選びいただけます。
ご注文はお電話にて承ります、ご注文をお待ちしております。

葉歩花庭　☎　03-5848-3911

配送の場合は、別途配送手数料＋クール宅配便代がかかります
お持ち帰りの袋が有料(50円)になりました、
エコバッグなどお持ちくださいませ。

葉歩花庭の人気料理を真空冷凍しました。
ご家庭のお料理に一品簡単に加えていただけます。
お中元やお歳暮、ギフトにもお勧めです。
葉歩花庭の味を是非ご家庭でお楽しみください。

商品のご説明
冷凍真空パックでお届け、一ヵ月保存出来ます
�@　雑魚の有馬煮
1パック55ｇ　702円(税込)

有馬産実山椒と瀬戸内海産のじゃこを炊き合わせました。
あつあつのご飯と共にお召し上がりください。


�A　蛸の柔らか煮
正身70ｇ　918円(税込)

新鮮な活蛸を丁寧な作業工程を経て柔らかい蒸し煮に仕上げました。
自然解凍後、直ぐに召し上がれます。


�B　鰆の西京漬け
正身70〜80ｇ　810円(税込)

3�s以上の脂ののった鰆を使用。スーパーなどで売っている鰆とは別物です。
それを京都の西京味噌で漬けました。
自然解凍で3時間後、中火で焼き上げてください。
焼く時に拭った味噌は、アルミホイルに乗せて焼き味噌に。
お酒のおつまみになります。


�C　鮭の藁燻し焼き
正身70〜80ｇ　810円(税込)

銀鮭を一度焼いて、藁で燻してあります。
解凍後グリルやオーブントースターで周りがカリッとするまで温めて
お召し上がりください。
そのままでも、お茶漬けにしても香ばしさが広がります。


�C　鰹の藁燻し　柵　バルサミコ正油付き
100ｇあたり972円　
一節300ｇ前後　量り売り(税込)

鰹を大量の藁の煙で燻しました。冷蔵庫で5時間ほど解凍後、
お好みの大きさに切り、自家製バルサミコ正油とたっぷりの
薬味(茗荷、大葉、万能ねぎなど)と一緒にお召し上がりください。
生姜正油に浸けて、漬けご飯にしてもおすすめです。


�D　鰹の藁燻し　カット　バルサミコ正油付き
約160ｇ　1944円(税込)

冷蔵庫で3時間ほど解凍後、そのまま酒の肴にどうぞ。



�E　三元豚の角煮　馬鈴薯あんかけ
1パック正身　80ｇ　972円(税込)

三元豚のパイオニア、10年以上のお付き合いになる平田牧場さんの三元豚を使い、
丁寧に脂抜きし、黒砂糖と八丁味噌で味付けしました。
北海道産のじゃがいもをバターと牛乳で味付けした馬鈴薯あんとの相性をお楽しみください。



葉歩花庭の商品は、添加物・保存料は一切使用しておりません。
ひとつひとつのお料理を丁寧に作り、真心をこめてお届けします。

上記の品をご自由にお選びいただけます。
ご注文はお電話にて承ります、ご注文をお待ちしております。

葉歩花庭　☎　03-5848-3911

配送の場合は、別途配送手数料＋クール宅配便代がかかります
お持ち帰りの袋が有料(50円)になりました、
エコバッグなどお持ちくださいませ。

5月29日テレビ朝日の「食彩の王国」千葉勝浦産鰹特集で
葉歩花庭の鰹燻しが放映されました。
お客様から沢山のお言葉を頂き、ありがとうございました。

感謝を込めて、新商品『カツオ素麵』をお届けします！
鰹は千葉勝浦産引き縄漁の初ガツオを使用、
藁で燻し、最大限に鰹の旨味を引き出し仕上げました。
麺つゆは、鰹の中骨を煮出し、追い節をして
醤油、白醬油、味醂で整えました。
カツオだしと絡みやすい、素麺にたっぷりかけて
お召し上がり下さい。
暑い夏にぴったりです、お中元や贈り物としても
是非ご利用ください。

【カツオ素麺セット】3500円(税込)
　　　　　　　　　　　内容
　　　　　　　　　(全て二人前)
　　　鰹燻し約160ｇ 鰹の麵つゆ 素麺 90ｇ×2
　　　　　　　　錦糸卵　　実山椒
　　　　　　
　　　　　　　賞味期限　冷蔵で5日間
　　　　　　配送手数料＋クール代別途
　　　　　熨斗紙・風呂敷(有料)付けられます
　　※注文から発送まで3日間程度お時間頂きます
　　　　
　　　　　　注文はお電話にて承ります
　　　　　　☎03-5848-3911

　　　　　　　　　　　�@季節の白和え　
　　　　　　　　　　　�A地鶏と季節野菜の炊き合わせ　
　　　　　　　　　　　　湯葉餡かけ　　　
　　　　　　　　　　　�B鰆の木の芽焼　
　　　　　　　　　　　�C鯛茶漬け　　　
　　　　　　　　　　　�D鰹の藁燻し　バルサミコ醤油付き　

　　　　　　　　　　冷蔵で３日間保存
　　　　　　　　　　※全て2人前となっています
　　　　　　　　　　※内容は季節に応じて変わります
　　　　　　　　　　配送手数料＋クール代別
　　　　　　　　　　※熨斗紙・風呂敷(有料)でお付け出来ます

お電話にて御注文を承ります
☎03-5848-3911

　　　　　　　　　　単品のお値段(各二人前)税込
　　　　　　　　　　�@季節の白和え　　　1512円
　　　　　　　　　　�A地鶏と季節野菜　　1944円
　　　　　　　　　　�B鰆の木の芽焼き　　1728円
　　　　　　　　　　�C鯛茶漬け　　　　　2808円
　　　　　　　　　　�D鰹燻し　　　　　　1944円

お電話にて御注文を承ります
☎03-5848-3911