2025年12月01日

十二月の献立

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12月…木々の葉が落ち、日は短くなります
いよいよ年の瀬が近づき新年を迎える準備で大忙しです
寒さが厳しくなり、魚は脂を蓄え美味しくなります
畑では根菜類が旬を迎え甘味を増します
忙しい中ですが一息つきに
葉歩花庭で冬の味覚をお楽しみください
スタッフ一同心よりお待ちしております!




「草」


旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わうコースです


11,000円(税込)
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます



「はな」

市場で仕入れた新鮮な素材を
様々な調理法で生かしてお出しします


< 先 附 >
蟹のみぞれ和え イクラ掛け
< 凌 ぎ >
牡蠣握り寿司 あしらい
< 蒸 物 >
甘鯛蕪蒸し 銀杏 百合根
< 向 附 >
本日の天然物 妻一式
< 焼 物 >
鰆西京焼 あしらい
< 強 肴 >
香箱蟹 ジュレ掛け
< 煮 物 >
牛ロースすき煮
< 食 事 >
本日の土鍋焚きご飯 香の物 汁
< デザート >
季節のもの

16,500円(税込)
※二名様より前日までに御予約お願い致します

蕪蒸し2.jpg
蕪蒸し


「みのり」

特別会席
旬の贅沢な素材を味わう、
特別な日にふさわしいお料理をお出しします


22,000円(税込)
※二名様より前日までに御予約お願い致します

香箱蟹2.jpg
香箱蟹ジュレ掛け



その他 苦手な食材 アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください





posted by chef at 10:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 今月の会席 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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