松茸会席
松茸はなるべく国産の香りの良いものを仕入れます。
きの子類は群馬の片品村エコロヴィレッジさんからの天然物を。
鍋には今ブランドになりつつある余市の鰤を使用します。
この季節ならではの恒例の松茸会席をご賞味ください。
期間
10月下旬迄
−献 立−
10月下旬迄
−献 立−
< 先 附 >
松茸と天然キノコのチリ酢和え 新いくら
< 凌 ぎ >
秋刀魚と松茸の寿司
< 土瓶蒸し >
松茸 本日の白身 車海老
< 向 附 >
本日の天然物
< 強 肴 >
焼き松茸 天然キノコ衣揚げ
< 鍋 >
松茸と鰤のしゃぶしゃぶ
< 食 事 >
松茸ご飯 香の物
< デザート >
お楽しみ
３８，５００円（税込・サービス料別）
※松茸の相場が日々変わりますのでご予約時に確認してください。
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より二日前までに御予約お願い致します
その他 苦手な食材 アレルギーのある食材など
お気軽にお申し付けください
