十月の献立: 葉歩花庭ブログ

2023年10月02日

十月の献立

夜になると大気が冷え込むようになり、空は少しずつ高くなり
やっと秋の到来を感じられるようになりました。

秋の味として広く親しまれる「戻り鰹」
脂がのってもっちりとした食感です。
5月の初鰹との違いをお楽しみください。
そして秋の味覚の代表格と言えば「松茸」
独特の香りと歯ごたえで、高嶺の花ですが
この時期だけのお楽しみです。

短い秋の旬を食しに葉歩花庭へお越しください。
スタッフ一同心よりお待ちしております。

｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わうコースです

<　先　附　>
季節の和え物　又は　寄せ物
<　凌　ぎ　>
戻り鰹握り　あしらい
<　　椀　　>
旬の白身魚　季節の天然茸　青味
＋2,200円で松茸増量＋車海老の土瓶蒸しに変更できます
<　向　附　>
紅葉鯛　他　妻一式
<　焼　物>
カジキ鮪実り焼き　あしらい
<　口直し　>
季節のもの
<　強　肴　>
季節野菜炊き合わせ　蟹菊花あん
<　食　事　>
本日の炊き込みご飯　袱紗味噌仕立　香の物
＋3,300円で松茸御飯に変更できます
<　デザート　>
お楽しみ

11,000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

｢はな｣

旬の贅沢な食材を取り入れたコースです

16,500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します

｢みのり｣

特別会席

22,000円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します