2019年01月29日

-おかげ様で15周年- 記念メニューのお知らせ と 如月の会席「初花月会席」

梅.jpg

ーおかげさまで15周年ー
梅の蕾が膨らみ始めたころ、葉歩花庭は早稲田で開業、
そして神楽坂へ。今年の2月で15周年を迎えました。
日頃の感謝を込めて祝いの献立を2〜3月にお贈りします。
好評だった料理を散りばめた、
とてもお得なコースです。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

葉歩花庭15周年記念メニュー

< 先 附 >
フカヒレ茶碗蒸し

茶碗蒸し3.JPG

< 凌 ぎ >
鯖棒寿司 あしらい

<  椀  >
若芽 筍 白魚 木の芽

< 向 附 >
本日の天然物

< 八 寸 >
季節の小鉢 のし鶏 ワカサギ磯辺揚
飯蛸 山菜
八寸4.jpg

< 珍 味 >
菜の花の味那酢和え

< 強 肴 >
牛フィレ肉 蕾菜 葱みそ掛け

フィレステーキ6.jpg

< 食 事 >
祝い鯛ご飯 香の物 汁

鯛土鍋飯 (2).jpg

< デザート >
季節のスイーツ

13.000→10.000円(税抜)
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※提供時期 2月〜3月 
3月は献立が変わりますが13.000円のメニューを
10.000円(税抜)でお出しします。



初花月会席




「風」


< 先 附 >
菜の花味那酢和え
< 凌 ぎ >
鯖棒寿司 あしらい
< 蒸し物  >
季節の茶碗蒸し
< 向 附 >
本日の天然物
< 焼 物 >
筍 若芽 飯蛸
< 強 肴 >
ワカサギと山菜の磯辺揚げ
< 食 事 >
焼きお握り茶漬け 香の物
< デザート >
季節のスイーツ

7.000円(税抜)
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます




「はな」


< 先 附 >
フカヒレ茶碗蒸し
< 凌 ぎ >
鯖棒寿司 あしらい
<  椀  >
スッポン吸
< 向 附 >
フグ 季節の天然物
< 八 寸 >
季節の小鉢 鰆西京 のし鶏 山菜
ワカサギ磯辺揚 カラスミ 車海老
< 煮 物 >
筍 若芽 飯蛸
< 珍 味 >
菜の花の味那酢和え
< 強 肴 >
牛フィレ肉 蕾菜 葱みそ掛け
< 食 事 >
祝い鯛ご飯 香の物 汁
< デザート >
季節のスイーツ

15.000円(税抜)
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他 苦手な食材 アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください



posted by chef at 16:09 | Comment(0) | 今月の会席 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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