葉歩花庭エントランスの木々も色づき冬支度をはじめました

12月は一年の締めくくりです。
何かと慌ただしい時期ですが、ちょっと一息いれて
今年の出来事や来年の抱負など、親しい方々と語り合ってはいかがでしょうか？
師走の魚と書いて｢鰤｣が旬を迎えます、冬支度で脂の乗った魚介。
土の中で甘味を増した根菜。冬の味覚を葉歩花庭でお楽しみください。
スタッフ一同お待ちしております。

「草」
　｢氷見の寒鰤、牡蠣、ビタミン大根、黒皮大根｣

＜前　肴＞
ふぐ白子の茶碗蒸し　　　　　　　　　　
＜凌　ぎ＞　　　　
蟹棒寿司　あしらい
＜椀＞
蒸し湯葉　鮑　みぞれ仕立　　　　
＜向　附＞
本日の天然物　妻色々　　　　
＜焼　物＞
寒鰤　牡蠣オリーブ焼　三浦野菜焼蒸し
＜珍　味＞
ナマコ共和え　鶏松風焼　唐墨大根　
＜強　肴＞
海老芋牛筋射込　雲丹ソース
＜食　事＞
五目御飯　香の物　汁
＜デザート＞
季節のもの

10.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます



「風」
　｢牛筋(尾崎牛)の煮込を海老芋に射込みました｣

＜前　肴＞
ナマコみぞれ和え　　　　　　　　　　　　　
＜凌　ぎ＞　　　　
蟹棒寿司　あしらい
＜蒸　物＞
磯辺　茶碗蒸し　　　　
＜向　附＞
本日の天然物　妻色々　　　　
＜焼　物＞
寒鰤オリーブ焼　あしらい
＜強　肴＞
海老芋牛筋射込　雲丹ソース
＜食　事＞
本日の御飯　香の物　汁
＜デザート＞
季節のもの


7.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます



「はな会席」
　｢ふぐ白子の茶碗蒸し｣

＜前　肴＞
ふぐ白子の茶碗蒸し　　　　　　　　　　　
＜凌　ぎ＞　　　　
蟹棒寿司　あしらい
＜　椀　＞
蒸し湯葉　鮑　みぞれ仕立て　　　　
＜向　附＞
本日の天然物　妻色々　　　　　
＜焼　物＞
尾崎牛　牡蠣　三浦野菜焼蒸し
＜珍　味＞
ナマコ共和え　鶏松風焼　唐墨大根　
＜強　肴＞
海老芋牛筋射込　雲丹ソース
＜　鍋　＞
寒鰤しゃぶしゃぶ
＜食　事＞
五目御飯　香の物　汁
＜デザート＞
本日のもの

　｢鶏の出汁で炊いた五目御飯｣

15.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください