薫風会席
風薫る5月　初夏の柔らかい風を素肌で感じる季節になりました
梅雨になる前の皐月晴れの良い時期です「新茶」や「新馬鈴薯」
「目に青葉山ホトトギス初鰹」と新物や初物、
旬の食材を召し上がりに是非お越しください。




「草」

＜先　附＞
抹茶豆腐　雲丹　鶉卵　葛あん　　　　　　　　　　　　　　　

＜凌　ぎ＞　　　　
初鰹燻し握り　あしらい　

＜椀＞
鮎並葛叩き　湯葉蒸し　青味

＜向　附＞
本鮪　イサキ　妻いろいろ　　　　　

＜八　寸＞
穴子胡瓜　車海老　鮑　和えもの　青味

＜口直し＞
ミル貝　蛸　甘夏　土佐酢和え　

＜焚合せ＞
銘柄豚角煮　茶筅茄子　新馬鈴薯
　　　　　
＜食　事＞
土鍋炊き鯛御飯　

＜デザート＞
お楽しみ

￥10,500（税込）

「風」

＜先　附＞
抹茶豆腐　雲丹　鶉卵　葛あん　　　　　　　　　　　　　　　

＜凌　ぎ＞　　　　
初鰹燻し握り　あしらい　

＜椀＞
鮎並葛叩き　湯葉蒸し　青味

＜向　附＞
本日の天然物　妻いろいろ　　　　　

＜八寸＞
イサキ雲丹焼　つけあわせ

＜焚合せ＞
銘柄豚角煮　茶筅茄子　新馬鈴薯
　　　　　
＜食　事＞
本日の御飯　

＜デザート＞
お楽しみ

￥7,350（税込）

「はな」

特別に献立をお作り致します。
リクエストがございましたらお申し付けください。

￥15,750（税込）

「尾崎牛会席」　

宮崎の大自然で育った尾崎牛は最低でも月齢32ヶ月まで育成し
月間わずか30頭しか出荷されない幻の和牛を使用した会席です。

￥15,750から

※いずれの会席も仕入れにより献立が異なう場合がございます
その他、「祝い」「法事」の席などもご利用ください。
また、ご予算、日時などお気軽にお問い合わせください。