2012年12月04日

葉歩花庭「クリスマス会席」

クリスマス会席

スワッグ1.JPG

12月22日(土)24日(月)25日(火)3日間 限定7組様 12,600円
(※22日24日25日のディナーはクリスマス会席のみとなります)

19日時点、24日25日はまだ席に余裕がございます。
スタッフ一同ご予約お待ちしております。 


<前 肴>   
雲子の茶碗蒸し 銀杏 百合根 

<凌 ぎ>
一口ちらし寿司 

<八 寸>   
鰤幽庵焼き 車海老 唐墨大根 雪輪蓮根 平目昆布〆 その他 

<勧 肴>   
牛筋のコロッケ トマトソース サラダ仕立て

<口直し>  
柚子シャーベット

<主 菜>   
尾崎牛ステーキ 又は
鮑雲丹焼 
のチョイス 焼き蒸し三浦野菜と共に

<食 事>   
土鍋炊き 牡蠣御飯 香の物 つみれ汁

<デザート> 
ヴュッシュドノエル いちごサンタ

珈琲又紅茶

今年も葉歩花庭恒例の、クリスマス会席をご用意しました。

今年のクリスマスの飾り付けは特別です。
女将の友人の有志による、生の針葉樹を
ふんだんに使った贅沢な演出に仕上あげます。
アドベントリースにスワッグ、キャンドルアレンジなど。
本場ヨーロッパの飾り方を再現します針葉樹の青い香りと、
キャンドルの温かい香りに包まれ、
どこのレストランにも無い、手作りの演出の中で、
美味しい食事に酔いしれてください。

昨年大好評でした、アカデミー デュ ヴァンの
ソムリエ 松田健彦氏による今回の料理に合う、
グラスワインコースを、今年も用意してございます。クリスマスパレット1.JPG

ツリー2.jpg皆様のお越しをお待ちしております。

ツリー1.JPG



posted by chef at 20:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | 季節限定会席 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/305220395

この記事へのトラックバック