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2023年01月14日

2023年2月3日は節分の日　恵方巻ご予約受付始めました！


葉歩花庭　恵方巻き

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「節分」は立春の前日
邪気を払い無病息災をを願う行事です。
「恵方巻」はその年の縁起の良い方角「恵方」を向いて
巻き寿司を丸かぶりすると願い事がかない
福を招くとされています。
昨年の好評に伴い、今年も恵方巻きの限定販売をします。


　　　日時　2023年　2月3日(金)
　　　限定　20本
　　　金額　3600円（税込）大体2人前
　　　　　　お支払いは現金のみとさせて頂きます
　　　お渡し時間　16時～19時
　　　お渡し場所　葉歩花庭
　　　別途袋代がかかりますのでエコバックなどお持ち下さい。
　　　箱の大きさ　縦6.8×横20×高4.2(㎝)


具材は、通常、七福神に因んで7種といわれますが
葉歩花庭は、もう少し多くの福を
取り込んで前向きな数字といわれる
11種の具材を詰めてお作りします。
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・スモークサーモン　・穴子　・車海老
・沢庵　・胡瓜　・とび子　・桜おぼろ
・かんぴょう　・玉子焼き　・生姜　・紫蘇

歳徳神のいらっしゃる方向に(今年は南南東)向かい
無病息災を願って福を呼びこみましょう。

御予約お待ちしてます

ご予約・お問い合わせ　03-5848-3911
タグ：恵方巻
posted by ｃｈｅｆ at 09:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月13日

一月の献立

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新年あけましておめでとうございます。
昨年はコロナ禍の中、葉歩花庭にご来店頂き
誠にありがとうございました。
沢山のお客様に支えられ、心から感謝申し上げます。
本年も心を込めて調理・接客させて頂きますので
宜しくお願い致します。




｢草｣

全9品

旬の食材をふんだんに取り入れた
季節を味わう葉歩花庭一番人気コースです

<　前　肴　>
本日の暖か物
<　凌　ぎ　>
鰤燻し握り寿司　あしらい
<　　椀　　>
季節の真丈　花びら餅　季節野菜
<　向　附　>
本日の天然物　妻一式
<　焼　物　>
トロ鰆の柚庵焼き
<　口直し　>
本日のもの
<　強　肴　>
筍と季節野菜の炊合せ
<　食　事　>
雑魚大根ご飯　香の物　汁
<　甘　味　>
一口汁粉

11.000円（税込）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます



｢はな｣

シェフおまかせコース
旬の贅沢な食材を取り入れたコースです、
これを食したいというリクエストにもお答えします

16.500円（税込）
※二名様より前日までに御予約お願い致します


その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください


葉歩花庭真空冷凍商品のご案内　
簡単に食卓にプラスワン、冷凍庫で一ヵ月保存できます
http://blog.habukatei.jp/article/478049235.html

お店のコロナ対策として
・入店時の検温
・手指のアルコール消毒
・クレベリン除菌・除湿・随時換気
・アクリル板の設置
・マスク着用
などお客様に安心して会食していただけるよう
政府のガイドラインに従い営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
葉歩花庭は「感染防止徹底点検検証」交付済です

新型コロナウィルスに感染された方の回復を心よりお祈りします。
そして医療従事者の皆様のご尽力に感謝致します。

葉歩花庭　店主

ご予約・お問い合わせ　03-5848-3911

posted by ｃｈｅｆ at 14:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 今月の会席 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする