日頃より葉歩花庭をお引き立て頂き誠にありがとうございます。
今年も葉歩花庭のおせちを皆様にお届け致します。
一年に一度の大切な行事お正月にふさわしい
縁起の良い伝統的なお料理を詰め合わせました。


二段重＜四名様分＞　
税込み　38.000円

一段重＜二名様分＞　
税込み　20.000円


◆葉歩花庭　おせち　限定３０個　完全予約制◆　　
☆売り切れ次第　受付を終了いたします
◆お電話にて予約受付◆
　 ご予約後に料金先払いとなります、
　その際に引き換え券をお渡しします。
◆ お渡し　　2019年12月31日 11：00〜14：00　◆
　　葉歩花庭 にて　お手渡しとなります　
　　※御配送は応相談

来年も素晴らしい年になりますようにと願いを込めて
国産素材を吟味し、素材の持ち味を活かし
丁寧に1品ずつ作り上げます。
葉歩花庭のおせちを囲んで
令和の新しい年を迎えて頂ければ幸いです。

ご予約お待ちしております

日が暮れて　秋の宵から秋の夜へ
月光が美しく照るころ
おいしいものをゆっくり味わいたい
そんな季がやって来ました。

今月は、秋の実り、木ノ実や果物を
其々の皿へ、秋の素材を一層盛り上げてもらいます。

夏季に充分に成長した鮎は、卵を持ち栄養を蓄え、
落ち鮎として川を下ります。
この頃に相応しい煮浸しでお出しします。

秋鯖は、産卵を終え初夏に充分に栄養をとり、
脂がのり肥えてます。
こちらは是非、脂の引き立つ棒寿司で。　

<　前　肴　>
秋の実り白和え　
<　凌　ぎ　>
秋鯖棒寿司　新花豆
<　　椀　　>
旬の白身魚　松茸　青味
※　草会席に限り、＋1500円で
吸い物を松茸増量＋車海老で土瓶蒸しに出来ます
<　向　附　>
季節の天然物色々
<　実り八寸　>
鮎煮浸し　イチジク田楽　舞茸衣上げ　
季節の小鉢　焼き栗
<　口直し　>
鮭親子和え　葡萄　菊花
<　強　肴　>
柿窯　田楽味噌　焼き鴨　しめじ　銀杏
<　食　事　>
新秋刀魚御飯　袱紗味噌仕立　香の物
※　＋1800円で松茸御飯に変更できます
スタッフにお声がけください
<　デザート　>
秋の実りスイーツ

10.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
秋の実り白和え
<　凌　ぎ　>
秋鯖棒寿司　青味
<　　椀　　>
季節の真丈　青味
<　向　附　>
季節の天然物
<　焼　物　>
秋鮭親子焼　つけあわせ
<　強　肴　>
柿窯　田楽味噌　焼き鴨　しめじ　銀杏
<　食　事　>
季節の御飯　袱紗味噌仕立　香の物
※＋2000円で松茸御飯に変更できます
スタッフにお声がけ下さい
<　デザート　>
秋の実りスイーツ
7.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
秋の実り白和え
<　凌　ぎ　>
秋鯖棒寿司　新花豆
<　土瓶蒸し　>
旬の白身魚　松茸　車海老　青味
<　向　附　>
季節の天然物色々
<　実り八寸　>
鮎煮浸し　イチジク田楽　舞茸衣上げ
季節の小鉢　焼き栗
<　口直し　>
鮭親子和え　葡萄　菊花
<　強　肴　>
柿窯　田楽味噌　焼き鴨　しめじ　銀杏
<　焼　物　>
鮑磯辺雲丹焼　
<　食　事　>
新秋刀魚御飯　袱紗味噌仕立　香の物
※　＋1800円で松茸御飯に変更できます
スタッフにお声がけ下さい
<　デザート　>
秋の実りスイーツ

15.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

御献立

<　前　肴　>
松茸三種取り合わせ　蟹菊花あえ　衣揚げ　旨煮　
<　凌　ぎ　>
松茸軍艦寿司　雲丹　あしらい
<　　土瓶蒸し　　>
本日の白身　松茸　車海老
<　向　附　>
本日の天然物
<　勧　肴　>
松茸炭火焼き　牛フィレ肉　焼万願寺
<　鍋　>
鱧　松茸　九条葱　すき煮仕立て　
<　食　事　>
松茸御飯　香の物 汁
<　デザート　>
季節のもの

二名様以上から
一名様分27.000円〜（税抜き）

松茸の相場は毎日変わりますので
なるべく早めのご予約お願いいたします。
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より二日前までに御予約お願い致します

※通常会席の献立内容を松茸料理に
差替えも出来ますのでご相談ください
たとえば草会席の食事を
松茸御飯に差し替え＋3000円〜
炊き松茸＋7000円〜
毎日値段が変動します、
ご予約の時に値段などお問い合わせください。
皆様のお越しをお待ち致しております。


その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
お気軽にお申し付けください

九月に入り、新涼が感じられる頃になりました。
食も秋の味覚に移り変わる時。
夏の名残と秋の走りが一番お楽しみ頂けるのが
長月ではないでしょうか。
秋といえば｢松茸｣
香ばしい香りに包まれて
秋の夜長を葉歩花庭でお過ごしください。

秋に咲く野の花や
秋酒をご用意してお待ちしております。

<　先　附　>
翡翠茄子　イチジク　利休あん掛け
<　凌　ぎ　>
鰹燻握り　あしらい
<　　椀　　>
名残鱧　松茸　青味
※　＋1500円で車海老、松茸増量の土瓶蒸しに出来ます
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　名月八寸　>
子持ち鮎煮浸し　大徳寺栗　季節の小鉢
紅葉麩　衣被　銀杏丸十　揚げ新銀杏
<　箸休め　>
刺身湯葉　漬けイクラ
<　強　肴　>
カマス月見焼き　付け合わせ
<　食　事　>
鶏と木の実御飯　香の物　汁
<　デザート　>
秋の実りデザート

10.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
翡翠茄子　イチジク　利休あんかけ
<　凌　ぎ　>
鰹燻握り　あしらい
<　　椀　　>
本日の白身　青味
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
カマス月見焼き　付け合わせ
<　焚合せ　>
里芋　紅葉麩　銀杏
蟹菊花あん
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
秋の実りデザート

7.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
翡翠茄子　イチジク　利休あん掛け
<　凌　ぎ　>
鰹燻握り　あしらい
<　土瓶蒸し　>
名残鱧　松茸　車海老
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　名月八寸　>
子持ち鮎煮浸し　大徳寺栗　季節の小鉢
紅葉麩　衣被　銀杏丸十　揚げ新銀杏
<　箸休め　>
刺身湯葉　漬けイクラ
<　強　肴　>
カマス月見焼き　付け合わせ
<　皿　>
牛フィレ　ポン酢おろし
<　食　事　>
蟹御飯　香の物　汁
<　デザート　>
秋の実りデザート

15.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください。

梅雨がようやく明け、盛夏の始まりです。
涼を求めて風鈴や添水の音、浴衣や花火など
暑い夏の過ごし方は様々です。
葉歩花庭では五感で涼を感じて頂ける食事を
ご用意しました。
少し酸の効いた夏酒やワインをキリッと冷やして
お待ちしております。

葉歩花庭では8月いっぱい、炎暑の中の御来店に感謝して、
選べるサービス小鉢料理をご用意しました。
日替わりで2〜3種類から一品お選び頂けます。
御予約時にブログを見てとお伝えください。

※写真はイメージです

<　先　附　>
トマト寄せ　豆乳ムース　雲丹
<　凌　ぎ　>
鰻飯蒸し　山芋　山葵
<　　椀　　>
鮎一夜干し　素麺　早松茸
<　向　附　>
本日の天然物色々
<　八　寸　>
鴨酢煮　車海老キャビア
トマト西京　茶豆　季節の小鉢
<　涼　菜　>
鱧落とし　蓮芋　梅肉ジュレ
<　強　肴　>
白身魚オリーブ焼き　季節の焼野菜色々
<　食　事　>
カマス御飯　
又は
新秋刀魚御飯　
香の物　汁
<　デザート　>
特製あんみつ

10.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
トマト寄せ　豆乳ムース　雲丹
<　凌　ぎ　>
鰻飯蒸し　山芋　山葵
<　　椀　　>
鮎一夜干し　素麺
<　向　附　>
本日の天然物
<　涼　菜　>
冷製夏野菜　車海老　焚合せ
<　強　肴　>
白身魚オリーブ焼き　季節の焼野菜色々
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

7.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
トマト寄せ　豆乳ムース　雲丹
<　凌　ぎ　>
鰻飯蒸し　山芋　山葵
<　　椀　　>
鮑　素麺　早松茸
<　向　附　>
本日の天然物色々
<　八　寸　>
鴨酢煮　車海老キャビア　トマト西京
鮎一夜干し　茶豆　夏野菜煮　季節の小鉢
<　焼　物　>
季節の白身魚塩焼き　あしらい
<　涼　菜　>
鱧落とし　蓮芋　梅肉ジュレ
<　強　肴　>
本日の肉料理　焼野菜
<　食　事　>
カマス御飯
又は
新秋刀魚御飯
香の物　汁
<　デザート　>
特製あんみつ

15.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

葉歩花庭では8月中、炎暑の中の御来店に感謝して、
選べるサービス小鉢料理をご用意しております。
日替わりで2〜3種類から一品お選び頂けます。
御予約時にブログを見てとお伝えください。
皆様の御予約をお待ちしております。

※写真はイメージです

―　献立　―

<　先　附　>
鱧煮凝り　雲丹　あしらい
<　凌　ぎ　>
鱧寿司　鰹握り
<　　椀　　>
梅雨鱧　巻湯葉　じゅんさい
<　向　附　>
鱧落とし　本日の天然物
<　勧　肴　>
鱧　稚鮎　夏野菜　薄衣揚げ
<　強　肴　>
鱧　淡路玉葱　しゃぶしゃぶ
<　食　事　>
鱧雑炊　香の物
<　甘　味　>
季節のもの

16.200円（税込）
※仕入れによって鱧以外の食材が異なる場合がございます
※二名様より二日前までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
お気軽にお申し付けください

葉歩花庭のお祭り企画

いつも葉歩花庭にご来店頂き誠にありがとうございます。
今週、毎年恒例の神楽坂祭りが開催されます。
それに合わせて特別セットをご用意しました。

7月24日(水)・25日(木)　ほおずき市
7月26日(金)・27日(土)　阿波踊り


−上記の4日間　ディナータイム限定−
｢ちょい飲みセット｣



お酒　　三種
酒肴　　七種(盛合せ)
温か物　一種
お一人様　3.500円(税サ込)


お祭りの会場に行かれる前や後に
是非お楽しみ下さい。
御予約お待ちしております。

※お酒の種類は指定させて頂きます
※飲物の追加注文は別料金にて承ります
(通常メニューよりオーダー頂けます)

<　先　附　>
刺身湯葉　鮑　オクラ
キャビア　氷室仕立て
<　凌　ぎ　>
鬼灯サーモン寿司　本日の握り
<　　椀　　>
鱧　淡路産玉ねぎ
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
ウナギの白焼き　あしらい
<　涼　菜　>
蓴菜　冬瓜すり流し
<　強　肴　>
豚角煮　トウモロコシあん
<　食　事　>
丸ごと鮎御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

10.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
刺身湯葉　雲丹
<　凌　ぎ　>
鬼灯サーモン寿司　本日の握り
<　　椀　　>
季節の真丈　淡路産玉葱
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
季節の焼き魚　あしらい
<　涼　菜　>
茄子　エビ　身欠きにしん
<　食　事　>
トウモロコシ御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

7.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
刺身湯葉　オクラ　鮑
キャビア　氷室仕立て
<　凌　ぎ　>
鬼灯サーモン寿司　本日の握り
<　　椀　　>
鱧　玉ねぎ
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
ウナギの白焼き　あしらい
<　冷　菜　>
身欠きにしん　茄子　海老　オクラ
<　口直し　>
蓴菜　冬瓜すり流し
<　強　肴　>
牛フィレ肉　季節野菜
<　食　事　>
丸ごと鮎御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

15.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください