梅雨がようやく明け、盛夏の始まりです。
涼を求めて風鈴や添水の音、浴衣や花火など
暑い夏の過ごし方は様々です。
葉歩花庭では五感で涼を感じて頂ける食事を
ご用意しました。
少し酸の効いた夏酒やワインをキリッと冷やして
お待ちしております。

葉歩花庭では8月いっぱい、炎暑の中の御来店に感謝して、
選べるサービス小鉢料理をご用意しました。
日替わりで2〜3種類から一品お選び頂けます。
御予約時にブログを見てとお伝えください。

※写真はイメージです

<　先　附　>
トマト寄せ　豆乳ムース　雲丹
<　凌　ぎ　>
鰻飯蒸し　山芋　山葵
<　　椀　　>
鮎一夜干し　素麺　早松茸
<　向　附　>
本日の天然物色々
<　八　寸　>
鴨酢煮　車海老キャビア
トマト西京　茶豆　季節の小鉢
<　涼　菜　>
鱧落とし　蓮芋　梅肉ジュレ
<　強　肴　>
白身魚オリーブ焼き　季節の焼野菜色々
<　食　事　>
カマス御飯　
又は
新秋刀魚御飯　
香の物　汁
<　デザート　>
特製あんみつ

10.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
トマト寄せ　豆乳ムース　雲丹
<　凌　ぎ　>
鰻飯蒸し　山芋　山葵
<　　椀　　>
鮎一夜干し　素麺
<　向　附　>
本日の天然物
<　涼　菜　>
冷製夏野菜　車海老　焚合せ
<　強　肴　>
白身魚オリーブ焼き　季節の焼野菜色々
<　食　事　>
本日の御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

7.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
トマト寄せ　豆乳ムース　雲丹
<　凌　ぎ　>
鰻飯蒸し　山芋　山葵
<　　椀　　>
鮑　素麺　早松茸
<　向　附　>
本日の天然物色々
<　八　寸　>
鴨酢煮　車海老キャビア　トマト西京
鮎一夜干し　茶豆　夏野菜煮　季節の小鉢
<　焼　物　>
季節の白身魚塩焼き　あしらい
<　涼　菜　>
鱧落とし　蓮芋　梅肉ジュレ
<　強　肴　>
本日の肉料理　焼野菜
<　食　事　>
カマス御飯
又は
新秋刀魚御飯
香の物　汁
<　デザート　>
特製あんみつ

15.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

葉歩花庭では8月中、炎暑の中の御来店に感謝して、
選べるサービス小鉢料理をご用意しております。
日替わりで2〜3種類から一品お選び頂けます。
御予約時にブログを見てとお伝えください。
皆様の御予約をお待ちしております。

※写真はイメージです

―　献立　―

<　先　附　>
鱧煮凝り　雲丹　あしらい
<　凌　ぎ　>
鱧寿司　鰹握り
<　　椀　　>
梅雨鱧　巻湯葉　じゅんさい
<　向　附　>
鱧落とし　本日の天然物
<　勧　肴　>
鱧　稚鮎　夏野菜　薄衣揚げ
<　強　肴　>
鱧　淡路玉葱　しゃぶしゃぶ
<　食　事　>
鱧雑炊　香の物
<　甘　味　>
季節のもの

16.200円（税込）
※仕入れによって鱧以外の食材が異なる場合がございます
※二名様より二日前までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
お気軽にお申し付けください

葉歩花庭のお祭り企画

いつも葉歩花庭にご来店頂き誠にありがとうございます。
今週、毎年恒例の神楽坂祭りが開催されます。
それに合わせて特別セットをご用意しました。

7月24日(水)・25日(木)　ほおずき市
7月26日(金)・27日(土)　阿波踊り


−上記の4日間　ディナータイム限定−
｢ちょい飲みセット｣



お酒　　三種
酒肴　　七種(盛合せ)
温か物　一種
お一人様　3.500円(税サ込)


お祭りの会場に行かれる前や後に
是非お楽しみ下さい。
御予約お待ちしております。

※お酒の種類は指定させて頂きます
※飲物の追加注文は別料金にて承ります
(通常メニューよりオーダー頂けます)

<　先　附　>
刺身湯葉　鮑　オクラ
キャビア　氷室仕立て
<　凌　ぎ　>
鬼灯サーモン寿司　本日の握り
<　　椀　　>
鱧　淡路産玉ねぎ
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
ウナギの白焼き　あしらい
<　涼　菜　>
蓴菜　冬瓜すり流し
<　強　肴　>
豚角煮　トウモロコシあん
<　食　事　>
丸ごと鮎御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

10.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
刺身湯葉　雲丹
<　凌　ぎ　>
鬼灯サーモン寿司　本日の握り
<　　椀　　>
季節の真丈　淡路産玉葱
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
季節の焼き魚　あしらい
<　涼　菜　>
茄子　エビ　身欠きにしん
<　食　事　>
トウモロコシ御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

7.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　先　附　>
刺身湯葉　オクラ　鮑
キャビア　氷室仕立て
<　凌　ぎ　>
鬼灯サーモン寿司　本日の握り
<　　椀　　>
鱧　玉ねぎ
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
ウナギの白焼き　あしらい
<　冷　菜　>
身欠きにしん　茄子　海老　オクラ
<　口直し　>
蓴菜　冬瓜すり流し
<　強　肴　>
牛フィレ肉　季節野菜
<　食　事　>
丸ごと鮎御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

15.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

7月のお休み
7.14.21.28日の日曜日
8日(第二月曜日)
お休みさせていただきます。
※1日第一月曜日は営業致します。

7月のお料理教室
24日水曜日に開催します

<　前　肴　>
茶巾ごま豆腐　ずんだ掛け
<　凌　ぎ　>
鰹握り　茗荷寿司　つけあわせ
<　　椀　　>
梅雨淡路鱧　巻湯葉　じゅんさい
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
天然鮎塩焼き　あしらい色々
<　冷し鉢　>
車海老　瑠璃茄子　アワビ　
オクラ　茗荷　土佐酢ジュレ
<　煮　物　>
穴子そうめん蒸し　楓麩
<　食　事　>
浅利生姜御飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日のもの

10.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
茶巾ごま豆腐　ずんだ掛け
<　凌　ぎ　>
茗荷寿司　つけあわせ
<　蒸し物　>
茶碗蒸し　じゅんさい
<　向　附　>
本日の天然物　妻色々
<　焼　物　>
季節の焼物　あしらい
<　煮　物　>
穴子そうめん蒸し　楓麩
<　食　事　>
鰹漬け御飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日のもの

7.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
ごま豆腐　ずんだ掛け
<　凌　ぎ　>
鰹握り　鱧寿司　つけあわせ
<　　椀　　>
梅雨淡路鱧　巻湯葉　じゅんさい
<　向　附　>
鮪　本日の天然物色々
<　焼　物　>
太刀魚雲丹焼　あしらい
<　冷やし鉢　>
車海老　瑠璃ナス　アワビ
オクラ　茗荷　土佐酢ジュレ
<　煮　物　>
穴子そうめん蒸し　楓麩
<　皿　物　>
牛フィレ肉　夏野菜
<　食　事　>
鮎御飯　香の物　汁
<　デザート　>
本日のもの
15.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します

その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

6月のお休み
2.9.16.23.30日の日曜日
3日(第一月曜日)
お休みさせていただきます。

6月のお料理教室
19日水曜日に開催します

樹々の緑が深くなる6月
梅雨入りの季節です。
降り止まぬ長雨は気分も沈みがちですが、
作物の恵みをもたらす貴重な雨です。

6月は鮎漁が始まり、旬は６月から８月頃まで
水質が良い河川で獲れる天然の稚魚や若アユは
スイカのようないい香りがします。

鱧は産卵を控えた暖かくなってからの
６月から７月あたりまでが最も美味しい旬

葉歩花庭では旬の鮎と鱧、この時季美しく咲く
紫陽花を爽やかに楽しんで頂きます。
皆様の御予約をお待ちしております。

<　前　肴　>
筍　烏賊　アスパラ　木の芽味噌和え
<　凌　ぎ　>
初鰹燻握り　あしらい
<　　椀　　>
本日の白身魚　うすい豆仕立て
<　向　附　>
鮪　本日の天然物二種　妻一式
<　焼　物　>
大蛤雲丹焼き　つけあわせ
<　口直し　>
鴨土佐酢煮　緑酢掛け
<　強　肴　>
小柱と桜海老かき揚げ　若鮎
季節野菜薄衣揚げ　桜塩と共に
<　食　事　>
穴子ご飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

10.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
筍　烏賊　アスパラ　木の芽味噌和え
<　凌　ぎ　>
初鰹燻握り　あしらい
<　椀代り　>
茶碗蒸し　磯辺あん
<　向　附　>
本日の天然物二種　妻一式
<　焼　物　>
本日の焼魚　つけあわせ
<　強　肴　>
若鮎　季節の野菜薄衣揚げ　桜塩と共に
<　食　事　>
焼きお握り茶漬け　香の物
<　デザート　>
お楽しみ

7.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます

<　前　肴　>
筍　烏賊　アスパラ　木の芽味噌和え
<　凌　ぎ　>
初鰹燻握り　あしらい
<　　椀　　>
本日の白身魚　うすい豆仕立て
<　向　附　>
鮪　本日の天然物三種　妻一式
<　焼物八寸　>
大蛤雲丹焼　小鉢　若鮎
つけあわせ色々
<　口直し　>
鴨土佐酢煮　緑酢掛け
<　強　肴　>
茶碗蒸し　磯辺あん
<　皿　物　>
本日の和牛料理　季節野菜
<　食　事　>
穴子御飯　香の物　汁
<　デザート　>
お楽しみ

15.000円（税抜）
※仕入れの関係でメニューが異なる場合がございます
※二名様より前日までに御予約お願い致します
その他　苦手な食材　アレルギーのある食材など
料理のご予算もお気軽にお申し付けください

5月の予定

お休み
4.5.6.7日(土〜火)と
12.19.26日の日曜日
はお休みさせていただきます。

草木の芽吹きが葉を広げ成長する五月。
若葉が美しく目に沁み入る季節です。
芽吹いた若芽は、身体にたまった余分なものを
排出する機能を高め、身体を活発にしてくれます。
初夏の旬を食して身体を目覚めさせましょう。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。